Món thịt lợn nấu ragu là món ăn ngon đặc biệt được chế biến từ thịt một nguyên liệu quen thuộc với gia đình Chung. Cách làm món thịt lợn nấu ragu là món ăn ngon với cách làm giản đơn bạn chỉ cần làm theo các bước dưới đây.

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món thịt lợn ragu :

• Thịt lợn nạc 1 kilogram
• Dầu 0,1 lít
• Bơ 0,5 kg
• Bột mỳ 0,5 kg
• Tiêu Bột 0,001 Kg
• Hành Khô 0,05
• Nguyệt quê 1 lá
• Muối tinh 0,005 Kg
• Cà chua tươi 0,2 kg
• Hoặc cà chua nghiền 0,05 kg

Hướng dẫn cách làm món thịt lợn ragu món ăn ngon tuyệt :

Bước thứ nhất(1) : Thịt lợn thái vuông quân cờ, ướp tiêu muối
- Cho thịt lớn vừa thái ở trên vào chảo rán vàng đều 2 mặt xong cho vào nồi.

Sơ chế thịt lợn

Bước thứ hai(2) : Cà chua tươi bóc vỏ, bỏ bột, băm thật nhỏ, cho bơ ,dàu vào chảo xào hành nguyên củ và bột mỹ cho vàng.
- Cho cà chua xào tiếp, đổ nước dùng quấy đều.
Bước thứ ba(3) : Đổ sốt thịt vào nồi thịt, nêm tiêu , muối , lá thơ ,om nhỏ lửa cho thịt chín mềm, ăn nóng ,lượng chín 1 suất 0,2 kg

Thịt lợn nấu ragu món ăn ngon lạ miệng hấp dẫn

Món thịt lợn garu là món ăn ngon không tốn nhiều thời gian của bạn nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng đưa cơm. Bạn hãy làm món thịt lợn garu cho gia đình bạn thưởng thức luôn trong ngày hôm nay nhé
Chúc các bạn thành công.

• [Video dạy nấu ăn ] gà cuộn ba rọi sốt chanh leo đậm đà ngon tuyệt
•  Hướng dẫn cách làm gà om nước dừa món ăn ngon cho ngày đầu tuần

 

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)